route 148

Route 148 – American Blonde Ale – Alc. 5% Abv.

Descrizione: Birra ad alta fermentazione. Non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto.

Aspetto Visivo: Dorata e leggermente velata la Route 148 forma un cappello di schiuma compatta e cremosa dalla buona persistenza.

Sentori Olfattivi: l’ aroma è fresco ed agrumato, leggermente resinoso  con dei sentori di cracker, crosta di pane e uva spina in secondo piano.

Corpo e Gusto: In bocca è morbida, pulita e fragrante con un equilibrio tra la parte agrumata quella resinosa e quella della crosta di pane. L’amaro è deciso ma non sgradevole.  Il corpo è leggero e la carbonazione media per facilitare la bevuta.

Abbinamenti Consigliati: Consigliamo di abbinare la Route 148 con carni bianche, Piatti di pesce, formaggi leggermente stagionati e pizze bianche.

Bicchiere Consigliato: Pinta Americana.

Ingredienti: Acqua, Malto d’Orzo, Luppolo, Lievito.

INFO Tecniche e Varie

IBU: 12

Grado Plato Iniziale: 10.5°P

Volume Alcolico: 5%

Formati disponibili:  Lattina 44 cl – Bottiglia 33 cl e 75 cl – keykeg/unikeg 20/30 lt;

Temperatura di servizio: 8 °C